Marco Fasoli

Specialista oleario e Capo Panel di Analisi Sensoriale di Oli Vergini di Oliva riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del Governo Italiano, il Dottor Marco Fasoli porta alta la bandiera dell’eccellenza italiana e del “Made in Italy” in tutto il mondo.

Olio in primis. Laureato in “Economia e Commercio”, una carriera direttiva commerciale nelle file di svariate e storiche aziende italiane e una profonda esperienza da esperto olistico di prim’ordine.

Oltre ad essere docente presso ICIF, svolge anche il ruolo di collaboratore presso AIPO - Associazione Interregionale Produttori Olio di Oliva - di Verona ed è coordinatore del panel di assaggio olio e vino presso la CCIAA - Camera di Commercio Industria Agricoltura e Artigianato - di Verona.